0

Din bestilling

0
Subtotal: kr. 0,00
Ingen produkter i kurven
0
0
Subtotal: kr. 0,00
Ingen produkter i kurven

Madklubben

Brunch

185 kr. pr. person

(min. 10 personer)

 

Friskbagte manitobaboller og smør

Friskbagte rugbrødsboller med chokolade og blåbær

Hindbær og hibiscus-marmelade

Æg en cocotte med sprød chorizo og purløg

Skyr med syltede havtorn, granola og skovsyre

Pålægsfad med landskinke, bresaola og fennikelpølse

Vesterhavsost i skiver

Kanelsnegle med appelsinglasur og pistacie

Avocado med chu chum chili og citronskal

 

Tilvalg:

Hjemmelavet nutella med hasselnødder (+20 kr. pr/pers.)

En halv grape med rørsukker og mynte (+20 kr. pr/pers.)

Asiatisk saltet laks i skiver (+35 kr. pr/pers.)

Stegte brunchpølser med ketchup og timian  (+25 kr. pr/pers.)

Forestil dig, at du blot skal stige ud af sengen, vaske søvnen ud af øjnene og så ellers sætte dig til rette ved det mest overdådige brunchbord, sammen med alle dem du holder af.

Sig godmorgen til Madklubbens Brunch

Vi anretter menuen på fade, så det er klar til servering for dine gæster. Du er samtidig mere end velkommen til at kontakte os, skulle du have spørgsmål af nogen art. Vi hjælper hjertens gerne.

Velbekomme.

Bemærk venligst, at der i sjældne tilfælde kan være ændringer i menuen grundet sæson eller andet.

Bemærk:
Har du bestilt din ordre fire dage eller færre dage forinden dit arrangement, har vi ikke mulighed for at ændre i din ordre eller refundere din bestilling.

Ikke på lager

BESTIL ELLER KONTAKT OS - CATERING FRA 150 KR.

Madklubbens
Julefrokost

Vegetar & Vegansk menu​

Vegetarisk julefrokost​

Surdejsbrød og rugbrød med pisket smør

Tatar af rødbeder, tahine, persilleolie og ristet boghvede
Æggesalat med trøffelmayo og karse
Stegte æbler med timian, skalotter og svesker
Saltbagt selleri med timian og selleripure
Stegte kartofler med rosmarin og røget salt
Vinterkål salat, tranebær, valnødder, pære og honningvinaigrette
Rødkål med balsamico og brun farin

Ris a la mande, ristede mandler, vanilje og
kirsebærsovs

Tilvalg

2 slags oste med behørig garniture | 50 kr. per person

Vegansk julefrokost

Surdejsbrød og rugbrød med pisket smør

Tatar af rødbeder, tahine, persilleolie og ristet boghvede
Appelsin/dadelsalat med persillevinaigrette & hasselnødder
Stegte æbler med timian, skalotter og svesker
Saltbagt selleri med timian og selleripure
Stegte kartofler med rosmarin og røget salt
Vinterkål salat, tranebær, valnødder, pære og honningvinaigrette
Rødkål med balsamico og brun farin

Æblekompot med vaniljecreme og ristede mandler

Vælg hvilken julefrokost du ønsker