Food Club – Aarhus
Tag-Selv-Bord
Fra 210 kr. pr. person
(min. 10 personer)
Med i prisen på 210 kr. følger:
Friskbagt brød, 2 kolde retter, 1 varm ret, 1 kød/fisk samt 1 dyppelse
I har altid mulighed for at vælge ekstra til
❤ = veganske retter
❋ = vegetariske retter
Kolde retter (40 kr./stk.)
Cæsarsalat med romainesalat, spinat, croutoner, parmesan
og cæsardressing
Asiatisk rødkålssalat med forårsløg, ristede mandler, chili og koriander
i en kimchivinaigrette ❋
Pasta, syltede rødløg, asparges, mozzarella, bagte tomater,
friterede kapers og tomatvinaigrette ❋ (Bemærk fra den 27 juli bliver asparges erstattet med haricot verts)
Tomatsalat med burrata og balsamico toppet med rucola ❋
Cremet kartoffelsalat med forårsløg og purløg ❋
Linser, rabarber, grønne asparges, feta, mandler, rucola
og hvidløg-/æblevinaigrette ❋
Agurk med tahindressing, chiliolie og sesam ♡
Vandmelon med lime og honning ❋
Pil-selv-ærter ♡
Varme retter(40 kr./stk)
Ristede asparges og broccoli med parmesanmayo, parmesan og saltet æggeblomme ❋
Grillede majskolber med kimchi og forårsløg ♡
Sprøde fritter ♡
Falafel ♡
Kød og fisk (60 kr./stk.)
Spareribs med smokey bbq-glace
Wings med tamarind sticky sauce, ristede cashewnødder og forårsløg
Rimmet laks med peberrodsmayo, agurk og dildolie
Dagens fisk bagt med sommerurter og citronskal
Pil-selv-rejer
Fiskefrikadeller
Oksecuvette + 10 kr./stk.
Ramsløgspølse
Sauce (30 kr./stk.)
Rødvinssauce
Dyppelse (25 kr./stk.)
Bearnaisemayo ❋,
Hummus ♡
Citronmayo
Ærtepesto,
Tzatziki ❋
Remoulade ❋
Dessert (40 kr./stk.)
Rabarber-/æblecrumble
Nogen elsker grøntsager mens andre er helt pjattede med kød. Med Food Clubs Tag-Selv-Bord, sørger vores dygtige kokke for at lave en skøn, velsmagende buffet, hvor alle kan spise fra samme bord.
Vi leverer alt på fade. Klar til servering for dine gæster. Du er samtidig mere end velkommen til at kontakte os, skulle du have spørgsmål af nogen art. Vi hjælper hjertens gerne.
Velbekomme.
Bemærk venligst, at der i sjældne tilfælde kan være ændringer i menuen grundet sæson eller andet.
Bemærk:
Har du bestilt din ordre fire dage eller færre dage forinden dit arrangement, har vi ikke mulighed for at ændre i din ordre eller refundere din bestilling.
