Food Club – København

Tag-Selv-Bord

Fra 180 kr. pr. person

(min. 15 personer)

 

Med i prisen på 180 kr. følger:
Friskbagt brød, 2 salater, 1 grøn varm ret, 1 kød samt 1 dyppelse
I har altid mulighed for at vælge ekstra til

❤ = veganske retter
❋ = vegetariske retter

Salater (35 kr./stk.)
Asiatisk rødkålssalat med forårsløg, ristede mandler, chili og koriander i en kimchivinaigrette ♡
Cæsarsalat med romainesalat, spinat, croutoner, parmesan og cæsardressing
Julesalat med grønkål, tranebær, ristede valnødder, rødløg og appelsin/kanelvinaigrette
Food Club’s berømte broccolisalat med rosiner og rødløg ❋
Glasnuddelsalat med pak choi, edamamebønner, bønnespirer og kumquatdressing
Rødbedesalat med fetaost ❋
Bombay karrysalat med gulerødder, cashewnødder og koriander i en karrydressing ♡
Spicy kikærtesalat med halloumi og spinat i en oregano, hvidløg og honningvinaigrette ❋
Asiatisk græskarsalat med peanuts, daikon, chili og hoisindressing ❋

Grønne varme retter (35 kr./stk.)
Harissa-bagt selleri ♡
Søde kartofler med rødløg og timian ♡
Grillet kål med sesam og ingefærdressing ❋
Falafel lavet på edamamebønner ♡
Sprøde fritter ♡

Fisk (55 kr./stk.)
Rimmet laks med rødbeder og pastis broken gel
Fiskedeller

Kød (55 kr./stk.)
Asiatisk svinekød
Confiteret andelår i en rødløgskompot
Oksecuvette
Pølser

Dyppelse (20 kr./stk.)
Rødvinssauce
Bearnaisemayo ❋
Hummus ♡
Tzatziki ❋
Harinesco ♡
Remoulade ❋

Dessert (35 kr./stk.)
Brownie ❋

 

Nogen elsker grøntsager mens andre er helt pjattede med kød. Med Food Clubs Tag-Selv-Bord, sørger vores dygtige kokke for at lave en skøn, velsmagende buffet, hvor alle kan spise fra samme bord.

Vi leverer alt klar til servering for dine gæster. Du skal blot anrette det på dine favoritfade. Du er samtidig mere end velkommen til at kontakte os, skulle du have spørgsmål af nogen art. Vi hjælper hjertens gerne.

Velbekomme.

Bemærk venligst, at der i sjældne tilfælde kan være ændringer i menuen grundet sæson eller andet.

Bemærk:
Har du bestilt din ordre fire dage eller færre dage forinden dit arrangement, har vi ikke mulighed for at ændre i din ordre eller refundere din bestilling.

BESTIL ELLER KONTAKT OS - CATERING FRA 150 KR.

Madklubbens
Julefrokost

Vegetar & Vegansk menu​

Vegetarisk julefrokost​

Surdejsbrød og rugbrød med pisket smør

Tatar af rødbeder, tahine, persilleolie og ristet boghvede
Æggesalat med trøffelmayo og karse
Stegte æbler med timian, skalotter og svesker
Saltbagt selleri med timian og selleripure
Stegte kartofler med rosmarin og røget salt
Vinterkål salat, tranebær, valnødder, pære og honningvinaigrette
Rødkål med balsamico og brun farin

Ris a la mande, ristede mandler, vanilje og
kirsebærsovs

Tilvalg

2 slags oste med behørig garniture | 50 kr. per person

Vegansk julefrokost

Surdejsbrød og rugbrød med pisket smør

Tatar af rødbeder, tahine, persilleolie og ristet boghvede
Appelsin/dadelsalat med persillevinaigrette & hasselnødder
Stegte æbler med timian, skalotter og svesker
Saltbagt selleri med timian og selleripure
Stegte kartofler med rosmarin og røget salt
Vinterkål salat, tranebær, valnødder, pære og honningvinaigrette
Rødkål med balsamico og brun farin

Æblekompot med vaniljecreme og ristede mandler

Vælg hvilken julefrokost du ønsker