3-retters menu fra Madklubben Aarhus
250 kr. pr. person
(min. 10 personer)
Den populære og delikate 3-retters fra Madklubben Aarhus.
Med vores 3-retters catering menu sørger vores kokke for, at du kan begejstre hele selskabet med en velsmagende madoplevelse efter et minimum af køkkenforberedelse.
Bemærk:
Har du bestilt din ordre fire dage eller færre dage forinden dit arrangement, har vi ikke mulighed for at ændre i din ordre eller refundere din bestilling.
Vi server maden varm og anrettet på større tallerkener og fade, så fortæl os hjertens gerne hvordan bordopsætningen er eller hvis der er andet der har relevans. Vi hjælper gerne.
Bemærk samtidig, at oksecuvetten skal skæres.
3-retters menu
Friskbagt surdejsbrød med pisket økologisk smør
(Allergener: Gluten og laktose)
Vælg én af følgende
RIMMET FISK
Sprødt grønt, creme og krydderurter
(Allergener: Laktose og æg)
OKSETATAR
Rørt på grofthakket okseinderlår med mayonnaise, sylt og sprødt
(Allergener: Gluten, æg)
Vælg én af følgende
OKSECUVETTE
Helstegt oksecuvette med kartoffel samt salat. Serveret med rødvinssauce
(Allergener: Laktose og gluten)
VELFÆRDSGRIS
Velfærdsgris med dadler, peberfrugt og grillet fladbrød
(Allergener: Laktose og gluten)
ÆBLETÆRTE
Sprød tærtebund med æble og Brunsvigerkaramel
(Allergener: Laktose, gluten og æg)
FORRET
Tom kha gai (V)
Spicy thaisuppe med svampe, tomat og thai basilikum
HOVEDRET
Grillet selleri
med vinterkål, chimichurri, jalapenos og koriander
(Allergener: Laktose)
DESSERT
Æbletærte
Sprød tærtebund med æble og brunsvigerkaramel
(Allergener: Laktose, gluten og æg)
Allergener
Vi kan lave mad til følgende allergier/ønsker:
• Glutenallergi
• Laktose intolerant/allergi
• Nøddeallergi
• Vegetarer
• Veganere
Bemærk venligst, at der i sjældne tilfælde kan være ændringer i menuen grundet sæson eller andet.
Bemærk:
Har du bestilt din ordre fire dage eller færre dage forinden dit arrangement, har vi ikke mulighed for at ændre i din ordre eller refundere din bestilling.
