Madklubbens 3-retters
Madklubben
3 retters menu
225 kr. pr. person
(min. 10 personer)
Friskbagt surdejsbrød & pisket smør følger som altid med
Forretter
Saltet laks med grape og olivenolie vinaigrette, wasabicreme og daikon
eller
Grillet kalveinderlår, tuncreme, saltet citronskal, ristet brødkrumme og tallerkensmækkere
Hovedretter
Rosastegt oksecuvette med mild hvidløg, timian- og rødvinssauce. Dertil kartofler med citron og timian
eller
Confiteret frilandskylling med salvie og rosmarin. Hønsesky med citrontimian og hvidvin. Dertil kartofler med citron og timian
Desserter
Nougatmousse, pocherede rabarber med hybenrose, sprød crumble og rødsyre
eller
Citronfromage, lakridsmarengs, citroncreme, krystalliseret hvid chokolade med yuzu
Den populære og delikate 3-retters fra Madklubben. Vores dygtige kokke sørger for, at både du og dine gæster får en skøn oplevelse.
Vi leverer anrettet på større tallerkener og fade, så fortæl os hjertens gerne hvordan bordopsætningen er eller hvis der er andet der har relevans. Vi hjælper hjertens gerne.
Bemærk samtidig, at oksecuvetten skal skæres.
Velbekomme.
Madklubben Derhjemme leverer i København og omegn. Bor du i Aarhus eller Esbjerg-området, så kontakt vores restauranter dér eller benyt vores kontaktformular her på siden.
Bemærk venligst, at der i sjældne tilfælde kan være ændringer i menuen grundet sæson eller andet.
