Madklubbens 3-retters

Madklubbens 3 retters

 

225 kr. pr. kuvert.

(min. 10 personer)

 

Menu:

Friskbagt surdejsbrød & pisket smør

Forretter
Saltet laks med grape og olivenolie vinaigrette, wasabicreme og daikon
eller
Grillet kalveinderlår ,tuncreme, saltet citronskal, ristet brødkrumme og tallerkensmækkere

Hovedretter
Rosastegt oksecuvette med mild hvidløg, timian- og rødvinssauce
eller
Confiteret frilandskylling med salvie og rosmarin. Hønsesky med citrontimian og hvidvin

Desserter
Nougatmousse, pocherede rabarber med hybenrose, sprød crumble og rødsyre
eller
Citronfromage, lakridsmarengs, citroncreme, krystalliseret hvid chokolade med yuzu
(min. 10 personer)

Den populære og delikate 3-retters fra Madklubben. Vores dygtige kokke sørger for, at både du og dine gæster får en skøn oplevelse.

Du anretter selv, på egne tallerkener og fade – kun din egen fantasi sætter grænser, men du skal være mere end velkommen til at spørge ind til hvordan og hvorledes. Vi hjælper hjertens gerne. Bemærk samtidig, at oksecuvetten skal skæres.

Velbekomme.

Kontakt os endelig for information om indhold af allergene ingredienser i vores mad. 

Madklubben Derhjemme leverer i København og omegn. Bor du i Aarhus eller Esbjerg-området, så kontakt vores restauranter dér eller benyt vores kontaktformular her på siden.