Madklubbens Julefrokost

Madklubben

Julefrokost

245 kr. pr. person

(min. 10 personer)

 

Friskbagt brød
Manitoba brød & rugbrød samt smør

Jule marinerede sild
med varme krydderier, syltede rødløg og sprøde kapers

Hønsesalat
med sprød bacon, syltede svampe, grov sennep og urtesalat

Kartofler
stegt i andefedt med rosmarin og hvidløg

Stegt medisterpølse
med æbler og timian

Confiteret andelår
med klassisk rødkål

Julesauce
med varme krydderier

Vinterkålssalat
med tranebær, valnødder og æble & honning vinaigrette

Ris a la mande
med ristede mandler, vanilje og kirsebærsauce

Tilvalg:

Røget laks
med rævesauce, citron creme fraiche og dild (+45 kr. pr/pers.)

Stegte frikadeller
med surt (+40 kr. pr/pers.)

Flæskesteg
med sprøde svær (+45 kr. pr/pers.)

Madklubbens tag på årets julefrokost. Det gode selskab kan vi desværre ikke sørge for, men vi satser stærkt på, at denne del er der helt styr på.

Vi anretter menuen på fade, så det er klar til servering for dine gæster. Du er samtidig mere end velkommen til at kontakte os, skulle du have spørgsmål af nogen art. Vi hjælper hjertens gerne.

Velbekomme.

Madklubben Derhjemme leverer i København og omegn. Bor du i Aarhus eller Esbjerg-området, så kontakt vores restauranter dér eller benyt vores kontaktformular her på siden. 

Bemærk venligst, at der i sjældne tilfælde kan være ændringer i menuen grundet sæson eller andet.