3 retters menu i Esbjerg

300 kr. per person

(min. 2 personer)

 

Forret
Let kryddersaltet laks med peberrodsfløde og dildolie, kamille og yuzumayo, urtesalat og let syltede agurker

Hovedret
Oksecuvette stegt med mild hvidløg og timian
Ristet græskarpuré, trøffelsauce med brunet smør, henkogt efterår af bøgehatte, perleløg, tyttebær og blomsterkarse
Knuste kartofler rørt med mascarpone, sort peber og tørrede blomster

Dessert
Cremet nougatmousse med havtorn og mango, sprød crumble af karamelliserede nødder og tørrede bær

Prikken over i’et
Som supplement til menuen – perfekt til velkomstboblerne og nytårstalen

En fustage med 12 Roumegous Fine de Claire østers | 250 kr.

Husk at læse det med småt

Ryd

Vigtig viden

Menu
Madklubben Esbjerg har sørget for et brag af en nytårsmenu bestående af 3 retter.

Bestilling og betaling
Al bestilling foregår online her på siden. Sidste dato for bestilling er fredag den 29. december kl. 16.00. Der er risiko for udsolgt fra d. 20. december. Betaling sker ved afslutning af bestillingen.

Fortrydelsesret
Vær opmærksom på, at billetter til datospecifikke arrangementer ikke er omfattet af købelovens 14 dages fortrydelsesret. Du kan derfor som udgangspunkt ikke bytte billetter eller få pengene tilbage.

Afhentning & adresse
Nytårsaftensdag er menuen pakket og klar til afhentning mellem 14.00 og 16.00 på Madklubben Esbjerg, Skolegade 44, 6700 Esbjerg

Udskiftning af retter 
Det er desværre ikke muligt at udskifte eller ændre i nogle af retterne i nytårsmenuen.

Allergier
Er der noget du ikke kan tåle? Se allergener her.

Tilberedning og anretning
Du varmer og anretter selv derhjemme i dit eget tempo. Vi sørger for en udførlig vejledning til tilberedning af retterne og kommer med forslag til anretningen. Vi har gjort det så let for dig som muligt, så der også er tid til at nyde både dag og aften.

Ændringer
Der tages forbehold for mindre ændringer på menuen.

Godt nytår!