0

Din bestilling

0
Subtotal: DKK 0,00
Ingen produkter i kurven
0
0
Subtotal: DKK 0,00
Ingen produkter i kurven

Allergener & fødevaremæssige hensyn

(under hvert punkt, er der angivet hvilke retter der indeholder den pågældende allergi)

Nytår med Madklubben

3-retters

Laks

Noutgatmousse

Laks
Oksecuvette
Nougatmousse

Nougatmousse

Ingen

Mini tærte

Oksecuvette

Laks
Oksecuvette
Nougatmousse

Laks
Oksecuvette

Laks
Nougatmousse

Nytår med Madklubben

4-retters

Due rulle

Hummerbisque
Mørbrad
Chokoladekage

Hummerbisque
Chokolade kage

Hummerbisque

Mørbrad

Ingen

Det hele

Det hele

Due rulle
Chokolade kage

Madklubbens
Julefrokost

Vegetar & Vegansk menu​

Vegetarisk julefrokost​

Surdejsbrød og rugbrød med pisket smør

Tatar af rødbeder, tahine, persilleolie og ristet boghvede
Æggesalat med trøffelmayo og karse
Stegte æbler med timian, skalotter og svesker
Saltbagt selleri med timian og selleripure
Stegte kartofler med rosmarin og røget salt
Vinterkål salat, tranebær, valnødder, pære og honningvinaigrette
Rødkål med balsamico og brun farin

Ris a la mande, ristede mandler, vanilje og
kirsebærsovs

Tilvalg

2 slags oste med behørig garniture | 50 kr. per person

Vegansk julefrokost

Surdejsbrød og rugbrød med pisket smør

Tatar af rødbeder, tahine, persilleolie og ristet boghvede
Appelsin/dadelsalat med persillevinaigrette & hasselnødder
Stegte æbler med timian, skalotter og svesker
Saltbagt selleri med timian og selleripure
Stegte kartofler med rosmarin og røget salt
Vinterkål salat, tranebær, valnødder, pære og honningvinaigrette
Rødkål med balsamico og brun farin

Æblekompot med vaniljecreme og ristede mandler

Vælg hvilken julefrokost du ønsker