Tag-Selv-Bord
Madklubben Aarhus
Fra 275 kr. pr. person
(min. 10 personer)
Med i prisen på 275 kr. følger:
2 dips, 2 grønne retter, 1 kød, 1 sauce samt 1 dessert
I har dog altid mulighed for at vælge ekstra til
Friskbagt manitobabrød & saltet smør
Dips 25 kr. pr. person / stk.
Chimichurri med friske krydderurter
Urtehummus med spidskommen & olivenolie
Spicy salsa med tomater, hvidløg, rød chili, rødløg & koriander
Estragoncreme med citron & sort peber
(Allergener: Laktose & æg)
Grønne retter 35 kr. pr. person/stk.
Smørbagte jordskokker med vadouvan, krydderurter & citronskal
(Allergener: Laktose)
Grøn salat med hovedsalat, syrnet fløde, sennepskorn, æble & dild
(Allergener: Laktose & gluten)
Stracciatella med persilleolie, basilikum, zucchini & ristede mandler
(Allergener: Nødder)
Grillede vinterløg, Gammel Knas, brændt æble & citrontimian
(Allergener: Laktose & nødder)
Rødbedesalat med solbær, pærer, valnødder & persille
(Allergener: Laktose & nødder)
Blød kartoffelcreme, jordskokker, sennepskorn & brunet smør
(Allergener: Laktose)
Kød 95 kr. pr. person/stk.
Rosastegt oksecuvette med hvidløg & timian
(Allergener: Laktose)
Grillet & glaseret velfærdskylling med jordskokkecreme & syltede svampe
(Allergener: Laktose)
Langtidstilberedt svinebryst med æble, bbq, grillet kål & syltede tyttebær
Saucer 30 kr. pr. person/stk.
Cremet hønsesauce med persille & skalotteløg
Kraftig rødvinssauce
(Allergener: Laktose)
Desserter 45 kr. pr. person/stk.
Mørk chokolademousse (V)
Cremet mousse på Valrhona-chokolade, skovbærkompot, saltet karamel, brændt chokoladecrumble & øllebrødschips
(Kan fås vegansk)
(Allergener: Laktose & æg)
Vanilje panna cotta
Med passionsfrugtcurd, sprøde vaniljeflager, brændt marengs & citronmelisse
Madklubben Aarhus varetager produktion og levering af catering i Aarhus
Nogen elsker grøntsager, andre foretrækker at spise glutenfrit, mens andre er helt pjattede med kød. Med Madklubbens Tag-Selv-Bord, sørger vores dygtige kokke for at lave en skøn, velsmagende buffet, hvor alle kan spise fra samme bord.
Vi leverer anrettet på større tallerkener og fade, så fortæl os hjertens gerne hvordan bordopsætningen er eller hvis der er andet der har relevans. Vi hjælper gerne.
Velbekomme.
Madklubben Derhjemme er en del af Madklubben. Med over 30 restauranter i København, Aarhus og Esbjerg, glæder vi os over muligheden for at komme hjem til dig.
Bemærk venligst, at der i sjældne tilfælde kan være ændringer i menuen grundet sæson eller andet.
Bemærk:
Har du bestilt din ordre fire dage eller færre dage forinden dit arrangement, har vi ikke mulighed for at ændre i din ordre eller refundere din bestilling.