Madklubben Esbjerg 3-retters

Madklubben Esbjerg

3 retters menu

225 kr. pr. person

(min. 10 personer)

 

Friskbagt manitobabrød og pisket smør

Forretter
Røget lakserilette, vendt med frisk ost, dild, skalotteløg og citron, serveret med agurke crudité og maltflage
eller
Håndpillede rejer, kold ærtepuré, serveret med semidried tomater, dild og sprøde tomatchips

Hovedret
Helstegt cuvette med syltede rødløg, nye danske kartofler og bearnaise

Dessert
Hvid chokolade pannacotta serveret med hindbær og lakridsmarengs

Tilkøb (30 kr. pr. person)

Grillede padrons vendt med chili, hvidløg og havsalt (vegansk)
Hjertesalat, granatæble, bælgede ærter vendt i mormor dressing

Vegansk og vegetarisk alternativ

Forret
Kold tomatsuppe serveret med grissini, kørvel, cremefraiche
Hovedret
Pasta Tagliatelle serveret i en cremet fløde sauce vendt med spinat, springløg og kantareller
Dessert
Appelsinsorbet med kandiseret violetgulerod

 

Madklubben Esbjerg varetager produktion af catering i Esbjerg

Den populære og delikate 3-retters fra Madklubben Esbjerg. Vores dygtige kokke sørger for, at både du og dine gæster får en skøn oplevelse.

Vi leverer anrettet på engangsfade. Menuen kræver en smule håndtering inden servering. Men ingen kokke uddannelse eller erfaring i køkken er nødvendig.

Kontakt os endelig hvis der er spørgsmål af nogen art. Vi hjælper hjertens gerne.

Bemærk samtidig, at oksecuvetten skal skæres.

Velbekomme.

Madklubben Derhjemme  er en del af Madklubben. Med lidt over 25 restauranter i København, Aarhus og Esbjerg, glæder vi os over muligheden for at komme hjem til dig. 

Bemærk venligst, at der i sjældne tilfælde kan være ændringer i menuen grundet sæson eller andet. 

BESTIL ELLER KONTAKT OS - CATERING FRA 150 KR.