I Madklubben elsker vi julen. Det betyder nemlig, at vi kan samles om bordet, med dem vi holder af og nyde hinandens selskab og den gode mad.
Og lige det med maden. Den vil vi rigtig gerne hjælpe dig med. Om I bliver 4, 10 eller 50 til din julefrokost er for os underordnet. Vores kokke har nemlig den lækreste julefrokost-menu klar til dig, så du udelukkende skal koncentrere dig om at være sammen med familien eller vennerne.
Madklubben Aarhus julefrokost
Fra 255 kr. per person
Børn halv pris
Minimum 4 personer
- Menu
- Manitobabrød og rugbrød med saltetsmør
- Rilette af varmrøget laks, æbler, dild, creme fraiche, sennep og kapers
- Skagenskinke, trøffelmayo, syltede svampe og urtesalat
- Julemedister, timian, skalotter, æblecreme og grov sennep
- Confiteret andelår, rødkål med appelsiner og kanel
- Stegte kartofler med rosmarin og andefedt
- Julesauce med æbleeddike og lune krydderier
- Sprød Kålsalat, med tranebær, valnødder, pære og kirsebærvinaigrette
- Cremet Ris a la mande, med brændte mandler, vanilje og kirsebærsovs
-
- Tilvalg
- Kalvefrikadeller, 3 stk. per person med surt | 40 kr. per person
- Ribbensteg af velfærdsgris | 45 kr. per person
- Christian Ø pigens sild med æbler, skalotteløg og karrysalat | 45 kr. per person
- 2 slags oste med æble/figenkompot og knækbrød | 50 kr. per person
Perfekt til 4 eller 50
I Madklubben er næsten alt muligt. Vores eneste begrænsning er, at du skal bestille minimum 4 kuverter for at holde jul sammen med os. Så er det blot op til dig at finde ud af, om I bliver 4 eller 50 til dette års julefrokost
Minimal forberedelse
Maden kommer anrettet i fade klar til at stille på bordet
Levering & afhentning
Kan leveres og afhentes anrettet og klar til servering i skåle og på fade
Det med småt
I Madklubben skjuler vi ikke noget. Faktisk skriver vi sjældent noget med småt. Men for at sikre, at du ikke falder i søvn i bestillingsprocessen, så har vi lavet et lille dokument med ALT information, som du kan læse lige her
