I Madklubben elsker vi julen. Det betyder nemlig, at vi kan samles om bordet, med dem vi holder af og nyde hinandens selskab og den gode mad.
Og lige det med maden. Den vil vi rigtig gerne hjælpe dig med. Om I bliver fire, 10 eller 50 til din julefrokost er for os underordnet. Vores kokke har nemlig den lækreste julefrokost-menu klar til dig, så du udelukkende skal koncentrere dig om at være sammen med familien eller vennerne.
Madklubben Esbjerg julefrokost
Fra 245 kr. per person
Børn halv pris
Minimum 4 personer
- Menu
- Gravad laks med rævesauce tilsmagt med rødbede, fennikelcrudité og dild
- Grillede skorzonérødder med fanøskinke, parmesancreme og kartoffel chips
- Karrysild med rødløg, kapers og karrysalat
- Medister, timian, skalotteløg og grov sennep
- Lun leverpostej med bacon og stegte svampe
- Frikadeller af kalv og gris med rødkålssalat med saltede druer, crudité af blegselleri og feldsalat
- Sprød kålsalat med tranebær, valnødder, pære og sennepsvinaigrette
- Kirsebærmousse med brændte mandler, hvid chokoladecreme, amarena kirsebær og kirsebærstøv
-
- Tilvalg
- 2 slags brød og smør: Groft rugbrød & foccacia brød, pisket smør med citron, havsalt og tomatstøv | 35 kr. per person
- Håndpillede rejer med æg, tomat, karse og mayo | 35 kr. per person
- 2 slags ost - Vesterhavsost og Blåskimmel. Serveres med knækbrød | 35 kr. per person
- Stegt fiskefilet med remoulade og grillet citron | 35 kr. per person
Perfekt til 4 eller 50
I Madklubben er næsten alt muligt. Vores eneste begrænsning er, at du skal bestille minimum fire kuverter for at holde jul sammen med os. Så er det blot op til dig at finde ud af, om I bliver fire eller 50 til dette års julefrokost
Minimal forberedelse
Vi leverer anrettet i bæredygtig engangsemballage. Menuen kræver en smule håndtering inden servering. Men ingen kokke uddannelse eller erfaring i køkken er nødvendig. Det er ikke muligt at bestille levering. Vi har lavet en guide så du ved, hvad du skal gøre inden gæsterne ankommer.
Levering & afhentning
Afhentes hos:
Madklubben Esbjerg Skolegade 44,
6700 Esbjerg
Afhentningstider: 13:00 -17:30
Det med småt
I Madklubben skjuler vi ikke noget. Faktisk skriver vi sjældent noget med småt. Men for at sikre, at du ikke falder i søvn i bestillingsprocessen, så har vi lavet et lille dokument med ALT information, som du kan læse lige her
